Au Renfort de Sézegnin, on s’y sent si bien, que toujours on y revient.
Plaisir et convivialité sont la devise de la maison.
Le Renfort est Situé au milieu d’un des plus beaux hameaux de notre campagne genevoise, à une dizaine de kilomètres de Genève.
Que vous désiriez un simple plat du jour, une de nos spécialités ou un de nos menus
Que vous veniez seul, en amoureux, en famille ou en société
Toujours vous y trouverez votre bonheur, Au Renfort de Sézegnin.
La splendide terrasse à l’ombre du marronnier séculaire vous procurera des instants magiques !
Les Ardoises du Renfort
Le Renfort de Sézegnin doit sa renommée aux ardoises. A l’origine, le Renfort servait essentiellement de magnifiques entrecôtes sur ardoise mais depuis l’offre s’est élargie et aujourd’hui on peut déguster …
Le Vin
Le Renfort de Sézegnin vous proposer un magnifique choix de vins, d’ici et d’ailleurs. Au Renfort vous pouvez aussi déguster de grand crus au verre grâce à notre installation Enomatic …
La Carte des Mets
Notre carte des mets change au gré des saisons. Parmi nos spécialités, vous trouverez du canard, du foie gras, …
Le Renfort de Sézegnin, anecdote ou conte …
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau.
Mais d’où vient cette expression? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
A l’époque de l’Escalade, Avusy était genevoise, au titre d’ancien territoire du prieuré de Saint Victor hors les Murs, ceci contrairement à sa voisine Soral, qui était savoyarde. Du reste, non seulement Soral, mais d’autres territoires savoyards encerclaient totalement la Champagne genevoise.
Pour gagner Genève, il fallait donc se hasarder en terres ennemies, ce qui n’allait pas sans difficultés.
C’est peut-être en raison des embûches rencontrées que trois hommes de Sézegnin se sont présentés à la porte Neuve pour défendre la ville au lendemain de la fameuse nuit « assé naire que d’encro ». Voyant l’ampleur du détachement, les gardes de la porte de Neuve auraient ordonné à ces retardataires peut-être bourrés de bonnes intentions, à moins qu’ils n’aient fait exprès d’arriver après la bagarre, de pénétrer dans la cité » deux par deux et le reste en masse ».
Tiré de l’ouvrage d’Alain Boujon: «Communes Genevoises à tous les vents»
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